KHOFFNER BREWERY - сейчас это три пивоварни расположенные в разных концах света.
KHOFFNER - RU (Санкт-Петербург), KHOFFNER - US (Флорида), KHOFFNER - TR (Анталья),
Каждая пивоварня имеет свой стиль и вкусовые предпочтения, объединенных общей целью - создавать искреннее пиво со своей энергией и душой.
Мы всегда стремимся задать всем нашим сортам настроение и характер, потому что наш девиз – «Beer is in our blood»!
В 2019 году Khoffner Brewery запустили свое производство в Санкт-Петербурге, тем самым открыв новую страницу развития семейного бизнеса.
Каждая наша пивоварня имеет свой стиль в рамках традиций пивоварения семьи Хоффнер. Неизменным остается высокое требование к качеству продукции и использование только лучших натуральных ингредиентов.
KHOFFNER US.
Внук основателя самой первой пивоварни KHOFFNER - Рауф Хоффнер, вдохновленный свободой и эстетикой пивоварения 60-х, продолжил традиции своей семьи и основал собственную крафтовую пивоварню в США и Турции.
Линейка пива Khoffner пополнилась новыми достойными представителями. Легкие и адаптированные к теплому климату сорта завоевали популярность среди немецкой диаспоры в Турции. Яркие, крепкие, сильно охмеленные — пришлись по душе любителям пива на американском Юге. Искусный баланс между проверенными временем законами пивоварения и нынешними тенденциями в отрасли делает пиво Khoffner особым продуктом, качество которого отмечают признанные эксперты в разных странах.
История пива Khoffner — это становление семейного бизнеса, взявшего лучший опыт и традиции немецкого пивоварения от самых его истоков. Основатель компании Карл Хоффнер изучил все тонкости процесса, побывав на старейших пивоварнях Германии, и в 1933 году представил свой сорт аутентичного пива. Ему удалось создать правильную формулу пивной классики, которую с удовольствием пили в Баварии, Саксонии, Северой Рейн-Вестфалии и Рейнланд-Пфальце.
Бизнес набирал обороты и радовал немцев качественным, настоящим пивом до тех пор, пока к власти не пришли нацисты. Безжалостный режим и репрессии уничтожали на своем пути то, что строилось годами. Карл Хоффнер принял решение покинуть Германию и переехать в Турцию — в страну, занимающую нейтральную позицию в войне.
