Вам должно быть больше 18 лет
Иначе придётся покинуть этот сайт
Да, я всё понимаю
Beer is in our blood
Since 1933

Пиво

В бутылках
В кегах (20 л)
В кегах (30 л)
Как заказать

Мы предлагаем

Продукция имеет всю необходимую документацию и сертификаты
В нашем пиве присутствуют только натуральные ингредиенты
Бесплатная доставка
Обеспечиваем рекламной продукцией
Проведем презентации для персонала и посетителей

Наша история

Уже третье поколение пивоваров Хоффнер варит обновленные и переосмысленные сорта из семейной коллекции, наполняя их энергией и духом нового времени. Создает новые в русле своего видения, стиля и культурных особенностей. Наши пивовары не стремятся поразить публику авангардными экспериментами, бегущими по острию крафтовой моды.

Наша цель создавать искреннее пиво со своей энергией и душой. И мы всегда стремимся задать ему настроение и характер, потому что наш девиз – «Beer is in our blood»!

В 2019 году Khoffner Brewery запустили свое производство в Санкт-Петербурге, тем самым открыв новую страницу развития семейного бизнеса. 

Каждая наша пивоварня имеет свой стиль в рамках традиций пивоварения семьи Хоффнер. Неизменным остается высокое требование к качеству продукции и использование только лучших натуральных ингредиентов.

Но разве может умереть бизнес, основанный на любви к делу и семейных ценностях? Его внук - Рауф Хоффнер, вдохновленный свободойи эстетикой пивоварения 60-х, продолжил традиции своей семьи и основал собственную крафтовую пивоварнюв США и Турции. Немецкое классическое пиво вышло на международный уровень, сумев сохранить старинную рецептуру, которая сегодня обретает современное вкусовое звучание.

Линейка пива Khoffner пополнилась новыми достойными представителями. Легкие и адаптированные к теплому климату сорта завоевали популярность среди немецкой диаспоры в Турции. Яркие, крепкие, сильно охмеленные — пришлись по душе любителям пива на американском Юге. Искусный баланс между проверенными временем законами пивоварения и нынешними тенденциями в отрасли делает пиво Khoffner особым продуктом, качество которого отмечают признанные эксперты в разных странах.

История пива Khoffner — это становление семейного бизнеса, взявшего лучший опыт и традиции немецкого пивоварения от самых его истоков. Основатель компании Карл Хоффнер изучил все тонкости процесса, побывав на старейших пивоварнях Германии, и в 1933 году представил свой сорт аутентичного пива. Ему удалось создать правильную формулу пивной классики, которую с удовольствием пили в Баварии, Саксонии, Северой Рейн-Вестфалии и Рейнланд-Пфальце.

Бизнес набирал обороты и радовал немцев качественным, настоящим пивом до тех пор, пока к власти не пришли нацисты. Безжалостный режим и репрессии уничтожали на своем пути то, что строилось годами. Карл Хоффнер принял решение покинуть Германию и переехать в Турцию — в страну, занимающую нейтральную позицию в войне.

Khoffner
Россия
США
Германия

#khoffner_brewery

Последние новости

25.08.2021
Новинка! SO! Малина+вишня+розмарин
Sour ale c ароматной карельской  малиной, яркой сербской вишней и пряным розмарином.
ABV 3.2, OG 10%, IBU 30



05.07.2021
Новинка! Neon Rider
Летний вариант IPA для прогулок в неоновых ночах Санкт-Петербурга.
ABV 3.2, OG 10%, IBU 30



25.05.2021
Новинка! Red Rock

Коллаборация Khoffner brewery и замечательного кулинарного мастера, совладельца двух мясных
баров Питера, создателя бренда Red Rock и просто панка в душе - Ромы Редмана.


05.05.2021
Новинка! "Ипать-колотить"

Первый этап коллаборации Khoffner brewery и Blackout Tattoo Collective!
Сварен совместны сорт - "Ипать-колотить" в стиле West Coast IPA. 
Также нашему пивовару, прямо на пивоварне, была сделана татуировка хулиганского содержания.


06.04.2021
Новинка! Express Yourself
ABV 6,5%, OG 16.0%, IBU 55

Коллаборация Khoffner и Green Basement Brewery в криминальном стиле западного побережья.



23.03.2021
Новинка! Vice Milk!
ABV 6%, OG 18.0%, IBU 23

Манящий  молочный стаут погружающий в роковую атмосферу Vice City.



10.03.2021
Новинка! Зимнее Безмолвие!
ABV 6%, OG 17.0%, IBU 6

Легкий  Sour Ale с гранатовым соком прямого отжима.
Сорт посвященный  канонической, для жанра киберпанк, книге -  "Нейромант"  Уильяма Гибсона.



02.02.2021
Новинка! Мнемоника!
ABV 6%, OG 17.0%, IBU 6

Мнемонический густой Sour Ale с пюре черной и красной смородины



27.01.2021
Краткая видео экскурсия по пивоварне
Краткая видео экскурсия по пивоварне

http://khoffner.ru/videogallery/


08.12.2020
Простывший пассажир трамвая №7 VS Khoffner Brewery
Концерт группы Простывший пассажир трамвая №7 на пивоварне Khoffner Brewery.

http://khoffner.ru/videogallery/


04.12.2020
Новинка! RAZMINKA!
ABV 4.5%, OG 11.0%, IBU 25

Круговорот жизни, пива и спорта, где каждый этап – это лишь Razminka!

Сорт сварен в коллаборации с пивоварней On The Bones

Хмель: Northern brewer, Hersbrucker, Saphir, Tettnanger.

27.07.2020
Теперь и в Ашан!
Теперь всю линейку пива "Балтийский Меридиан" можно приобрести в магазинах АШАН в г. Санкт-Петербург.

Адреса гипермаркетов:
АШАН Дыбенко, ТЦ «Мега»
АШАН Парнас, ТЦ «Мега»
АШАН Лето, Пулковское шоссе, 25, корп 1
АШАН Боровая, ул.Боровая, 47
АШАН СПБ Северный Молл, Проспект Культуры, д.41,А;В
АШАН КОСМОНАВТ, пр-т Космонавтов, 14
АШАН Сити - Гулливер, Торфяная дорога, д. 7, лит.В и лит.Т
АШАН Сити - Эврика ул. Седова, д. 11 лит.А
26.05.2020
Контрактные варки
Предлагаем услугу контрактной варки на нашем оборудование.
Полный цикл производства пива и пивных напитков.
Поможем с рецептурой, закупим сырье, зарегистрируем ваше пиво и разольем в стеклянную тару.

Доступные цены, качество и дружественный подход гарантируем!
30.01.2020
Странник
Светлый лагер с хмелями Cascade и Zatecky. Воздушный и свежий, с легкой горечью и мягким солодовым вкусом
Хмель: Cascade, Zatetskiy.  

/ABV 4.6%, OG 12.0%, IBU 19/

Обратная связь

Отправить